Guide de voyage de San Bartolomé
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Lanzarote a été refaite par les éruptions de 1730 à 1736, qui ont enseveli un quart de l'île. À Timanfaya, le sol atteint encore plusieurs centaines de degrés à quelques mètres de profondeur, et l'on s'en sert pour griller la viande.
César Manrique a façonné le reste — les Jameos del Agua dans un tunnel de lave, le jardin de cactus, l'interdiction des immeubles hauts. À La Geria, les vignes poussent dans des cuvettes de cendre derrière des murets en croissant. Chaud toute l'année.
Top 10 des sites à San Bartolomé
Classement selon le nombre d'éditions Wikipedia — une notoriété prouvée.
- © Gernot Keller, London (www.gernot-keller.com) · CC BY-SA 2.5
- © H. Zell · CC BY-SA 3.0
jardin de Cactus
Jardin de cactus étagé dans une ancienne carrière à Guatiza, où l'on extrayait le lapilli volcanique répandu sur les champs pour retenir l'humidité. César Manrique l'a conçu comme sa dernière grande œuvre ; il a ouvert en 1990 au milieu des figuiers de Barbarie cultivés ici pour la cochenille.
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San Ginés
Église paroissiale d'Arrecife, née d'un ermitage de 1574 que la mer inonda, imposant une reconstruction complète en 1667, puis des agrandissements pendant deux siècles. Elle honore saint Gines, patron de la ville, et son clocher copie celui de la Concepción à Santa Cruz de Tenerife.
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Fundación César Manrique
Maison que César Manrique s'est bâtie en 1968 sur la coulée de lave de Tahíche, son niveau inférieur logé dans cinq bulles volcaniques laissées par les éruptions des années 1730 et reliées par des tunnels. Elle est devenue sa fondation en 1992 et présente ses œuvres à côté de pièces de Picasso, Miró et Tàpies.
ermitage de la Vierge des Douleurs
Sanctuaire de Mancha Blanca dédié à la Vierge des Volcans, élevé là où les habitants croient que son intercession a arrêté la lave en 1824. Le pèlerinage patronal de Lanzarote y rassemble des milliers de personnes le 15 septembre, venues à pied de tous les villages de l'île.
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